Lieber Leser(in),
mein Name ist Angelo und ich nehme euch mit auf eine Reise in die wunderbare Welt des Tees. Seit über 13 Jahren bin ich mit Tee beruflich verbunden und ich freue mich das du auch mehr über Tee erfahren möchtest.
In Kenia befinden sich zwei kleine Teegärten in Familienbesitz und so kam mir der Gedanke ein online Tee Seminar zu machen wo Tee probiert wird und ich dich 20 minuten Live auf die Teeplantage mitnehme. Dann erfährst du von meiner kenianischen Familie noch emotionaler über Teeanbau und duftest quasi frische Teeblätter.
Komm mit aufs Online Tee Seminar mit Besuch auf unsere Lila Teeplantage in Kenia.
ZEITPUNKT: Sonntags oder nach individuellem Wunsch. TEILNEHMERZAHL: Einzel TN oder Gruppen bis zu 35 Teilnehmer.
90min. 13.00 - 14.30
39,00€
- Lila Tee probieren
- Insgesamt sechs Teesorten aus aller Welt
- 20min Livestream auf die Lila Teeplantage in Kenia
- Dabei sehr faire Entschädigung für die lokalen Bauern
- Lerne alles über Geschichte und Anbau des Tees
- Wie erkennst Du guten Tee an Tasse, Duft und Blatt
- Erlerne im Tee Seminar die beste Zubereitung
- Warum die Teekanne bei der Zubereitung wichtig ist
- Q&A live mit Kenneth und Shiru, Teebauern in Kenia
- Vorab Versand der Teesorten
Fair sein im globalen Miteinander
Der Grund ist, dass ich die Welt gerne transparenter und fairer sehen würde. Ich lebte in meiner Teenager Zeit in Kenia und hatte immer vor, diese Erfahrungen, hier in einer Form näher zu bringen.
Ich, mein Onkel Kenneth und meine Cousine Shiru freuen uns über deine Tee Seminar Teilnahme!
Das benötigt ein Online Tee Seminar Teilnehmer
- Wasserkocher
- mind. 1, max 6 Teetassen
- mind. 1 Zubereitungsutensiel ( Teesieb, Teeei, Teekanne, Teebeutel leer )
Hast du gleich noch mehr Fragen, das schreib eine Email, oder Ruf mich an.
Tee Seminar
Tee Seminar
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Ingredients
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Lila Tee, Nelken, Zimt, Weisser Pfeffer
Shipping
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2-4 Tage innerhalb Deutschlands
DIY Kaffeerösten Seminar in Hamburg
Ein Do-it-yourself Röstseminar mit einfachen Haus Utensilien unter Anleitung.
Du erhältst grüne Kaffeebohnen, einen Topf und am Ende des Seminars kannst du richtig Kaffee rösten.Am Ende probieren wir unseren frisch gerösteten Kaffee.
Jeder Teilnehmer hat einen Platz für sich an einem großen Tisch. Jeder Platz hat eine kleine Herdplatte. Als Teilnehmer stehen dir etwa 100g grüne Kaffeebohnen zur Verfügung.
So röstest du deinen eigenen Kaffee
Dieser Röster wurde speziell für kleine Chargen gebaut.Nachdem das Seminar beginnt, gibt jeder die Menge grüne Bohnen in den Rösttopf.
Dann gibt Angelo Anleitung, mit welcher Temperatur geröstet wird und wie du den Topf dazu verwendest.
Dies ist eine spannende Aufgabe, aber zu machen.Es wird knacken, es wird duften.Am Ende freuen wir uns gemeinsam, wenn die Bohnen gleichmäßig geröstet wurden.
Probiere wie der von dir geröstete Kaffee schmeckt
Die frischen dunklen Kaffeebohnen müssen noch kurz abkühlen. Danach werden die Bohnen in der Elektromühle gemahlen, schön nach Teilnehmer geordnet, so das jeder am Ende seinen eigenen Kaffee probieren und mit nach Hause nehmen kann. Grüne Bohne und einen Rösttopf sind gewerblich erhältlich.DuKaffee Du Kaffee selber röstest.
Dann gibt Angelo Anleitung, mit welcher Temperatur geröstet wird und wie du den Topf dazu verwendest.Dies ist eine spannende Aufgabe, aber zu machen.
Es wird knacken, es wird duften.
Am Ende freuen wir uns gemeinsam, wenn die Bohnen gleichmäßig geröstet wurden.
Die frischen dunklen Kaffeebohnen müssen noch kurz abkühlen. Danach werden die Bohnen in der Elektromühle gemahlen, schön nach Teilnehmer geordnet, so das jeder am Ende seinen eigen Kaffee probieren und mit nach Hause nehmen kann. Grüne Bohne und einen Rösttopf sind gewerblich erhältlich.
Kaffee Rösten in Hamburg
Zentral in Hamburgs Innenstadt gibt es die Collonaden. Eine Passage wo Handwerksgeschäfte an vergangene Zeiten errinnern.