ONLINESEMINAR COFFEEROASTING

Lass es knacken.

In dir steckt ein kleines Kaffeegenie, denn Kaffee Rösten ist Kunsthandwerk. 

Kaffeebohnen schwarz anbrennen lassen, kommt nicht ins Haus. Nur noch Freunde und schließlich Gäste, die deine Magie bewundern. Lässig.

 

 

KAFFEE RÖSTEN DO-IT-YOURSELF

Kaffee ist ja tatsächlich eine Kirsche. Schälst du die Haut ab, bleibt die grüne Bohne.  Dann wird geröstet und entwickelt sich zum schwarzen Gold.

Zum Lieblingsgetränk der Deutschen.

 

Als Kaffee-nutty möchte ich dir zeigen wie du mit einfachen Haushaltsmitteln deinen eigenen Geschmack kreieren kannst.

Lass die Bohnen hüpfen im Elixier ihres eigenen wohlduftenden Aromas.  

 

Mit Schirm, Scharm und Bohne. Unsere Methode: wir rösten einfach mit einem Topf und Holzlöffel superfrische Kaffeebohnen, so wie es die Menschen tun, dort wo der Kaffee angebaut, geerntet und aufgearbeitet wird.

 

 

Kaffee wurde vor 900 Jahren in Ostafrika entdeckt. Das traditionelle Kaffeerösten liegt uns also im Blut.

Für den Schweiß, den die Bauern für uns erbringen, unterstützt du, die von uns ins Leben gerufene und gemanagte Kaffeesatz-Manufaktur in Kenia. Hier machen wir aus Kaffeesatz, saubere Energie. Zum Beispiel zum Kaffeerösten.

 

TEILNAHMEGEBÜHR:  59,00€

DAUER: 90 min

ABLAUF: Du erhältst grüne ungeröstete Kaffeebohnen vorab per Post zugesendet. 

PRAXIS: Lerne mit Anleitung wie du die Kaffeebohnen ganz nach deinem Geschmack röstest, in einem normalen Haushaltstopf, ohne die Bohnen zu verbrennen.

WAS DU BRAUCHST: Hand-Stieltopf, Löffel, Energiequelle.

MODERATION: Angelo Hey  

SPRACHE:  Deutsch /  Englisch

 

 

CRACKING THE BEAN

Coffee roasting is a handicraft that was nurtured a thousand years ago in east africa were it was discovered. Discovered by a goat to be honest, who found a new favorite lollipop.

BECAUSE

Coffee is actually a cherry and if you peal of the skin the inside green bean remains.

As the green bean is heated and roasted it develops a yellowish fresh brown color and then begins to crack, as the moisture evaporates.

Here is were it matters, when it should develop into black gold, created by skillful roasting

to one of the favourite drinks in the world.

Join in and let the beans evolve into the elixir of their own fragrance.

 

Our method is to simply roast the fresh beans in an ordinary pot. 

Like the people do were coffee is grown, and roasted in every homestead since its first discovery in ancient time.

Welcome to the seminar that makes you welcome your friends with a hot cup.

Welcome Chef.

 

Book your adventure.

mail to : tenfarmersandbananas@gmail.com

phone: +49 015730404981 

price: 59,00 Euro

duration: 90min

 


COFFEROASTING  ADVENTURES

 

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59,00 €

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